
MSEMMEN
Giornata di formazione – un bel pomeriggio estivo
tanto sole – una fattoria urbana
Quel giorno ero triste e svogliata
Poco dopo ero in un giardino, circondata da persone e bambini, risate e urla,
energia positiva, il sole ci scaldava la pelle, voglia di stare e costruire insieme
Il mio umore è cambiato
Mani sporche di farina e unte - tanto tanto burro
La mamma di Fatima ci ha insegnato a fare msemmen
tipica piadina sfogliata marocchina
Non parlavamo la stessa lingua ma in quel momento parlare non serviva
parlavamo con le mani - un linguaggio universale
la cucina
Abbiamo mangiato msemmen caldi - ancora croccanti dopo il giro in padella
Sono tornata a casa felice
Avrò sempre un bel ricordo a cui tornare
Ho imparato che le giornate possono stravolgersi
Il bello può comparire quando non te lo aspetti
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